5/26/2011

Tostadas de Canela

Esta es una de las recetas mas sencillas rapida y rica que se puede preparar a la hora del desayuno, para acompanar con el cafe, como una merienda..en fin. Es bien practica pues de vez en cuando uno tiene deseo de incluir algo dulce, (o solemos hacerlo) en la primera comida del dia,como el pancake por ejemplo(mmmm), Y muchas veces no tenemos tiempo, nos da flojera prepararlo, o por que tal vez queremos evitar el desastre que  formamos en la cocina a la hora de preparar la mezcla....en fin..por la razon que sea. Y me parece que esta es una muy buena alternativa...(.y a diferencia de latostada francesa, no lleva huevo.)


*Ingredientes:


Pan
azucar morena
mantequilla
canela en polvo


Preparacion


Untar el pan por ambos lados con un poco de mantequilla,( la suficiente y no mas pues luego el pan no se tuesta y queda blando o "amogollao"). Luego se "empana" el pan por ambos lados con azucar morena y se epolvorear la canela en Polvo. Poner el pan a calentar en el sarten a fuego mediano, con cuidado de no quemarlo, hasta que dore...y Listo.

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